Montag, 31. Oktober 2016

Weißkohleintopf

Etwas für die kalte Jahreszeit, Weisskohleintopf



Zutatenliste für 4 Personen:

1000 g Kaßlerkamm
500 g Kartoffeln
1 Weißkohl
Pfeffer, Salz
2 Würfel Fleischbrühe


Kaßlerkamm in kleine Stücke schneiden und mit etwas Fett anschmoren. Weißkohl und Kartoffln in kleine Stücke schneiden und mit Pfeffer, Salz und den 2 Würfeln Fleischbrühe in einen Topf geben und ca. 1 Liter Wasser zugießen. Kaßler und Kartoffeln dazu geben und ca. 20 Minuten kochen lassen.

Lasst es euch schmecken.







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