Gefülltes Fladenbrot
Zutatenliste:
500 g Rindergehacktes
1 Paprika
1 Bund Lauchzwiebeln
1 Tube Tomatenmark
1 Büchse Mais
1 Packung Scheiblettenkäse
Pfeffer, Salz und Chili
Das Gehackte in der Pfanne anschmoren,Klein geschnittene Lauch Zwiebeln, Paprika und den Mais hinzu geben. Alles mit Pfeffer, Salz und Chili würzen. Zum Schluss das Tomatenmark unterheben und gut vermischen.
Ihr habt nun das Fladenbrot aufgeschnitten und befüllt es mit der Masse, legt den Scheiblettenkäse auf das gehackte und legt das Oberteil des Fladenbrotes wieder rauf. Danach noch ein mal für ca. 15 Minuten bei 175 Grad in den Ofen und schön goldbraun backen.
Einen guten Appetit.
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