Da ja heute Freitag ist wird bei uns wieder Fisch gegessen
Zutaten für zwei Personen:
4 Scheiben Seehecht Filet
1 Paprika
1 Zwiebel
6 Kartoffeln
Mehl
Salz, Chili, Paprika
Öl zum braten
Die Kartoffeln mit Schale in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Chili würzen und in der Pfanne goldbraun braten. Die Paprika und die Zwiebel in Streifen schneiden und in einen Topf geben, mit Salz Und Chili bestreuen, ca. 10 Minuten bei schwachen Hitze köcheln lassen. Den Fisch mit Salz, Chili und Paprika würzen und danach in Mehl legen, so das von beiden Seiten reichlich davon dran ist. Danach in der Pfanne in heißem Öl goldbraun braten.
Viel Spaß beim nach kochen
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen