Zutaten für zwei Personen:
500 grünen Spargel
4 Scheiben Schweinekamm
Fett zum anbraten
Salz, Pfeffer, Chili
Den Spargel mit reichlich Fett in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen, und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Die Schweinekamm Scheiben mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und mit Fett in die Pfanne geben und von beiden Seiten ca. 5 Minuten anschmoren.
Alles auf dem Teller anrichten, guten Apetit
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen