Samstag, 10. September 2016

Köfte, Zaziki, Salat, Fladenbrot

Hallo Leute. Heute mal was ganz schnelles und einfaches. Für zwei Personen

Köpfte mit Zaziki, Salat und Fladenbrot



Zutaten:

500 g Rindergehacktes
1 Bund Lauchzwiebeln
1 Paprika
2 Tomaten
1 Eisbergsalat
500 g Zaziki
1 Fladenbrot
Salz, Chili, Kreuzkümmel


Lauchzwiebeln und Paprika klein schneiden und mit dem Gehackten vermischen. 2 Teelöffel Kreuzkümmel, Salz und Chili dazugeben, alles gut durchkneten und in Bouletten oder Röllchen formen und in der Pfanne braten.Eisbergsalat und Tomaten klein schneiden und auf dem Teller anrichten. Das fertig gekaufte Zaziki sowie das Fladenbrot dazu geben, fertig und guten Appetit.



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