Hühnergeschnetzeltes

         Hallo ihr Lieben. Heute wieder mal ein ganz leckeres und einfaches Rezept


         Hühnergeschnetzeltes


        Die Zutaten:

      600-900 g  Hähnchenbrustfilet

      ¾ l  Fleischbrühe

      ¼ l  Weißwein

     200 ml  Sahne

     Ca. 6 Esslöffel  Sojasoße

Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und mit Sojasoße marinieren, etwa

½Stunde ziehen lassen. Geschnetzeltes anbraten und mit Weißwein ablöschen.

Brühe und Sahne hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch 

abschmecken. Zum Schluss mit Soßenbinder andicken. Dazu schmecken Nudeln.

Viel Spaß beim nachkochen und lasst es euch schmecken.