Sonntag, 17. Januar 2021

Kochfisch in Dillsoße und Kartoffeln

 Kochfisch in Dillsoße und Kartoffeln. Ein sehr einfach nach zu kochendes Rezept.



Zutaten für zwei Personen:

500 g Wildlachs

Dill gefroren 1 Packung

1 Zwiebel

1 Cremefine

600 g Kartoffeln

Mehl


Den Lachs ca. 5 Minuten mit wenig Wasser köcheln lassen. Dann den Lachs raus nehmen und die in Spalten geschnittene Zwiebel und den Dill in den Topf geben. Cremfine Dazu geben und mit etwas Mehl andicken. Jetzt nur noch die Kartoffeln kochen. Den Lachs zum erwärmen in den Topf geben. Dann alles schön auf dem Teller anrichten. Ihr seht es war ein Kinderspiel, einfach nach zu kochen.


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