Kaiserschmarren
9 Eier
4 Vanillezucker
100 g Mehl
200 ml Milch
50 g Zucker
250 g Sahnequark
Puderzucker
Margarine zum braten
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer verrühren, Margarine in eine Pfanne geben und danach den Teig für den Kaiserschmarren. Mit zwei Gabeln zerpflücken. Wenn die Masse ausgebraten ist auf dem Teller anrichten und mit Puderzucker bestreuen. Viel Spaß beim nachkochen.
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