Ein ganz schnelles Rezept, Schwierigkeitsgrad, leicht.
Zutatenliste für zwei Personen:
500 g Putengeschnetzeltes
1 Paprika
1 Zuchini
2 Zwiebeln
1 El Petersilie, getrocknet
Salz, Chili
1 El Tomatenmark
5 Kartoffeln
Kartoffeln mit Schale klein schneiden und in der Pfanne braun braten, mit Salz, Chili und getrockneter Petersilie würzen. Paprika, Zuchini und Zwiebeln klein schneiden, mit dem Putengeschnetzeltem alles in der Pfanne anschmoren, mit etwas Wasser ablöschen und das Tomatenmark, Chili und Salz zufügen. Alles dann auf mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
Viel Spaß beim nachkochen.
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