24.03.2023 Garnelen mit Gemüse und Baguette

 Zutaten für zwei Personen:

1 Zuchini

15 kleine Tomaten

frische Petersilie

250 g Garnelen

1 EL Tomatenmark

Öl zum anschmoren

1 Baguette 

Salz, Chili

Zuchini und Tomaten klein schneiden und in der Pfanne unter Zugabe von Öl leicht anschmoren. Die Garnelen und die frische Petersilie hinzu geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. 

Viel Spaß beim nachkochen