Und wieder ein leckeres Rezept
Zutaten für zwei Personen:
4 Scheiben Seehechtfilet
1 Lauchstange
2 Paprika
Süß Chilisoße aus dem Asialaden
4 Tomaten
5 Champingnons
1 Kleine Zuchini
Sojasoße nach belieben
Salz, Pfeffer
Öl zum anbraten
300 g Gnocchi
Das Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne anschmoren mit Salz und Pfeffer würzen. Zum ablöschen Sojasoße und süße Chilisoße hinzu geben und etwas 15 Minuten köcheln lassen. Dann die Gnocchis in eine Pfanne geben und goldbraun braten. Den Fisch salzen und in Mehl wälzen, danach in der Pfanne mit heißem Fett anschmoren bis die Haut leicht gebräunt ist.
Viel Spaß beim nachkochen
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