Sonntag, 10. April 2022

10.04.2022 Kartoffel Paprika Auflauf

 Ich habe heute einen schönen Auflauf gekocht





Zutatenliste für zwei Personen:

3 Kartoffeln

1 Paprika

1 Bund Lauchzwiebeln

1 Cremefine 

250 g Hühner Geschnetzeltes

150 g geriebenen Käse

Salz, Chili


Als erstes werden die Kartoffeln gekocht, danach in Scheiben geschnitten und auf den Boden der Auflaufform verteilt. Die Paprika und die Lauchzwiebeln in Stücke schneiden und ebenfalls in die Auflaufform. Das Hühnergeschnetzelte auf dem Gemüse verteilen, mit Salz und Chili würzen. Zum Schluß das Cremefine und den geriebenen Käse auf den Auflauf geben. Das Ganze dann noch einmal für ca. 30 Minuten bei 180 Grad in den Backofen geben, so das der Käse leicht braun wird.

Viel Spaß beim nachkochen.


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