06.07.2022 Spaghetti in Tomatensoße

 

05.07.2022 Reste vom Vortag nur mit Nudeln

 Da wir Gestern zu viel gekocht haben gab es Heute Reste.

04.07.2022 Gemüsepfanne mit Hähnchen und Reis

 Heute wieder ein neues Rezept

Zutatenliste für zwei Personen:

1 Tasse Reis

500 g Hühnerbrustfilet

1 Zuchini

1 Paprika

400 g Champingnons 

1 EL Tomatenmark

1 TL Hühnerbrühe Instanz 

1 Cremefine

200g Frischkäse

Salz, Chili

Hühnerfleisch, Zuchini, Paprika, Champignons klein schneiden und in der Pfanne anschmoren, mit Cremefine und den Frischkäse ablöschen, mit Salz und Chili würzen. Das Tomatenmark und die Hühnerbrühe Instanz dazu geben und 20 Minuten köcheln lassen. Den Reis mit etwas Salz in einen Topf geben, 2 Tassen Wasser hinzu geben und köcheln lassen.

Alles dann auf dem Teller anrichten. Viel Spaß beim nach kochen.

03.07.2022 Schweinefilet mit Gemüse und Bratkartöffelchen

 Heute wieder mal was schnelles.

Zutaten für zwei Personen:

500 g Schweinefilet

1 Paprika

2 Zwiebeln

6 Kartoffeln

Salz Chili, getr.Petersilie

Paprika und Zwiebeln klein schneiden und in der Pfanne anschmoren, mit Salz und Chili würzen.

Kartoffeln mit Schale klein schneiden und in der Pfanne anschmoren, mit Salz und Chili würzen.

Schweinefilet in Scheibem schneiden, mit Salz, Chili und getr. Petersilie würzen.

Alles dann auf dem Teller anrichten. Die ganze Zubereitung hat 20 Minuten gedauert.

02.07.2022 Gemischter Salat

 Zum Abendbrot gab es einen Gemischten Salat und Baguettebrot.

02.07.2022 Brathähnchen

 Heute im Autohaus König in Teltow Brathähnchen gegessen.

01.07.2022 Garnelen mit Gemüse und Baguette