heute gab es etwas schnelles für Faule. Bratfisch fertig paniert aus der Tiefkühltruhe, dazu Kartoffelstampf und Paprikagemüse.
4 Scheiben Backfisch tiefgefroren
1 Paprika
1 Zwiebel
5 Kartoffeln
Salz, Chili
Die Kartoffeln kochen, mit Salz und Chili würzen und danach zerstampfen. Paprika, Zwiebeln klein schneiden und in einem Topf anschmoren. Den Backfisch mit reichlich Fett in einer Pfanne goldbraun braten.
Ihr seht das Gericht ist sehr simpel. Viel Spaß beim nachkochen.
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