Quark mit Pellkartoffeln und Radieschen. Ein schnelles und einfaches Essen, aber lecker.
Zutaten für zwei Personen:
600 g Kräuterquark
500 g Kartoffeln
Lauchzwiebeln
Radieschen
Salz, Pfeffer
Kartoffeln in Salzwasser kochen und abpellen, Kräuterquark mit klein geschnittenen Lauchzwiebeln, Salz und Pfeffer vermengen. Radieschen in Scheiben schneiden und salzen. Alles auf dem Teller anrichten. Viel Spaß beim nach kochen.
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