Einen leckeren Auflaufauf mit Kabeljau und Brokkoli
Zutatenliste für zwei Personen:
400 g Kartoffeln
500 g Brokkoli
250 g Kabeljau
Zitrone
100 g Geriebenen Käse
Salz und Pfeffer
Kartoffeln schälen, dann in Scheiben schneiden und 10 Minuten vorkochen. Brokkoli in kleine Röschen schneiden und 5 Minuten kochen. Die Kartoffeln in eine Auflaufform geben, danach den Kabeljau in Mundgerechte Stücke schneiden und auf die Kartoffeln geben. Alles mit Salz und Pfeffer bestreuen. Danach die Gemüsebrühe rüber gießen und den Brokkoli verteilen. Und dann den geriebenen Käse rüber streuen. Das Ganze dann für ca. 25 Minuten bei 200 Grad in den Backofen geben. Viel Spaß beim nachkochen.
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