Lachs mit Reis, Spaghetti, Brokkoli und Möhren in Meerrettichsahnesoße

 Lachs mit Reis,Spaghetti, Brokkoli und Möhren in Meerrettchsahnesoße

Zutaten für zwei Personen:

400 g Lachs

1/2 Tasse Reis

100 g Spaghetti 

1 Brokkoli

3 Möhren

2 Eßlöffel Meerrettich

2 Teelöffel Hühnerbrühe Instanz

1/2 Flasche Cremefine

Lauchzwiebeln

Brokkoli in Salzwasser 5 Minuten kochen. Möhren und Lauchzwiebeln kleinschneiden und andünsten. Reis in einen Topf geben und mit einer Tasse Wasser und einem Teelöffel Hühnerbrühe Instanz kochen. Spaghetti in Wasser mit 1 Teelöffel Hühnerbrühe Instanz Cremfine und Meerrettich kochen. Zum Schluß den Lachs von beiden Seiten je drei Minuten in der Pfanne anbraten. Alles schön auf dem Teller anrichten und nur genießen.