Freitag, 10. Dezember 2021

Rosenkohl Auflauf mit Lachs

 Rosenkohl Auflauf mit Lachs




Zutatenliste für zwei Personen:

500 g Lachs

5 Kartoffeln

500 g Rosenkohl

3 Eier

1 Cremefine

1 Tel. Knoblauchpulver

Salz, Chili

1 Paprika

150 g Pizzakäse


Zunächst einen Topf nehmen und die Kartoffeln und den Rosenkohl ca. 15 Minuten kochen. Danach die Kartoffeln in Scheiben schneiden und in die Auflaufform geben. Den Rosenkohl dazu geben. Die Paprika klein schneiden und ebenfalls dazu geben. Die Eier mit dem Knoblauchpulver , Salz, Chili und Cremefine vermengen und über die Auflaufform geben. Zum Schluß den Käse überstreuen und bei 200 Grad 20 Minuten im Backofen backen. Viel Spaß beim nach kochen.






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