Und wieder ein neues Rezept
Zutaten für zwei Personen:
700 g Grüne Bohnen
6 Kartoffeln
3 Knoblauch Zehen
2 Zwiebeln
150 g Speckwürfel
Salz, Chili
Die Grünen Bohnen 15 Minuten in Salzwasser Kochen. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und mit etwas Fett in eine Pfanne geben, die Zwiebeln und den Knoblauch in Scheiben schneiden und mit den Speckwürfeln zu den Kartoffeln in die Pfanne geben und alles anbraten. Mit Salz und Chili würzen. Zum Schluß die Grünen Bohnen unterheben, dann alles auf dem Teller anrichten.
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