Das Essen ist nicht für Jedermann aber lecker
Zutaten für zwei Personen:
800 g Putenherzen
1 Brokkoli
5 Kartoffeln
1 Cremefine
2 EL Meerrettich aus dem Glas
Salz, Pfeffer, Chili
Mondamin Mehlschwitze
Die Putenherzen vierteln und in einem Topf mit etwas Fett anschmoren. Mit etwas Wasser ablöschen. Das Cremefine, Salz, Pfeffer und Chili hinzu geben und das Ganze noch 20 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen. Zum Schluß mit Mondamin Mehlschwitze andicken. Den Brokkoli in Salzwasser ca. 15 Minuten köcheln lassen. Die Kartoffeln schälen und ebenfalls kochen.
Ihr seht es ist sehr einfach und schnell zu kochen.
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