Freitag, 10. Februar 2023

10.02.2023 Gemüsepfanne mit Hähnchen

 Ich setze heute wieder ein leckeres Rezept rein. 




Zutaten für zwei Personen:

150 g Cherrytomaten Tomaten

400 g Hähnchenfleich

2 Zucchini 

200 g Kräuterfrischkäse

 3 Knoblauch Zehen

1 Paprikaschote

Salz, Chili nach Belieben

350 g Champignons 

Dazu passt Reis sehr gut


Erst mal das ganze Gemüse putzen und klein schneiden. Öl in die Pfanne geben und das kleingeschnittene Hähnchenfleisch darin anbraten. Danach das geschnittene Gemüse und den Frischkäse hinzu geben und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Chili würzen. 

Dazu schmeckt Reis sehr gut.

Viel Spaß beim nachkochen 

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