Lammgulasch, Grüne Bohnen und Kartoffeln

Heute am Ostersonntag gibt es ein sehr leckeres Essen. Lammgulasch mit frischen grünen Bohnen und Kartoffeln.


Zutaten für zwei Personen:

1000 g Lammgulasch
5 Knoblauchzehen
400 g grüne Bohnen
1 Cremefine
Mondamin Mehlschwitze
Salz, Pfeffer
500 g Kartoffeln
2 Zwiebeln
Fett zum anschmoren


Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und mit dem Gulasch in einen Topf geben, etwas Fett zum anschmoren dazugeben und das Fleisch schön braun anschmoren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Danach ca. 1 Stunde köcheln lassen. Die Bohnen putzen und ca. 10 Minuten bevor der Gulasch fertig ist dazu geben. Zum Schluß Cremefine und Mondamin Mehlschwitze dazu geben. Jetzt nur noch die Kartoffeln kochen und dann einfach nur genießen.